По информации, полученной корреспондентом ИА REGNUM в пресс-службе госсанэпидслужбы г. Москвы, в последние годы произошли значительные изменения структуры и качественной полноценности питания населения города в сторону дефицита белка и полезных микроэлементов, что привело к росту алиментарно-зависимых заболеваний (анемии, болезней органов пищеварения, эндокринной системы).

Риску развития заболеваний, связанных с дефицитом железа (анемия) в структуре питания населения, наиболее подвержены дети. В 2003 г. в лечебно-профилактические учреждения города с диагнозом "анемия" обратились более 13 тыс. детей. Заболеваемость анемией детей г. Москвы в 2003 г. в 7,7 раза выше, чем у подростков, и в 5,7 раз выше, чем у взрослого населения. В динамике за десять лет наблюдения (1994-2003 гг.) у детей распространенность болезней крови, в т.ч. анемии, увеличилась более чем в 2 раза. С целью профилактики и предупреждения анемии, в Москве осуществляется комплекс мероприятий, включающий выпуск пищевых продуктов, обогащенных железом.

Дети больше, чем другие группы населения, подвержены развитию болезней органов пищеварения, подчеркивают в столичной госсанэпидслужбе. показатели первичной заболеваемости среди них в 2003 году в 2 раза выше, чем у подростков, и в 3,6 раз выше, чем у взрослых. Несмотря на то, что в целом по классу болезней органов пищеварения у детей наблюдается снижение заболеваемости, отмечен рост возникновения болезней желчного пузыря и желчевыводящих путей, составивший по отношению к 1999 году, 23%. Кроме того, из года в год в Москве регистрируется увеличение заболеваемости населения болезнями эндокринной системы, включающие болезни щитовидной железы, сахарный диабет, ожирение.

Дефицит йода в питании приводит к учащению йододефицитных заболеваний. Москва является регионом с зобной эндемией на фоне дефицита йода легкой степени, отмечают медики, поэтому проблема профилактики йододефицитные заболевания является для города актуальной. Заболевания щитовидной железы составляют около 60% всей эндокринной патологии в городе. На конец 2003 г. среди жителей города зарегистрировано более 22 тыс. новых случаев заболеваний, обусловленных дефицитом йода, в том числе более 2 тыс. случаев - среди детей. Всего состоящих на диспансерном учете с заболеваниями щитовидной железы в 2003 г. зарегистрировано 114 тыс. человек, из них 7 тыс. - детей. По сравнению с 2001 г. заболеваемость детского населения снизилась в 2003 г. в 1,4 раза, чему во многом способствовала активная йодная профилактика, проводимая в Москве с 1998 года (йодирование соли, хлебобулочных изделий, напитков).

Кроме того, актуальной проблемой для города является рост числа больных с диагнозом "ожирение". Эта ситуация является характерной не только для Москвы, но и для многих крупных городов мира. Избыточная масса тела, особенно ожирение, является фактором риска таких заболеваний, как атеросклероз, артериальная гипертония, сахарный диабет. Ежегодно в Москве с диагнозом "ожирение", установленным впервые, регистрируется около 4 тыс. детей. Особенно настораживает рост ожирения среди детей: в динамике за 1999-2003 гг. показатель заболеваемости увеличился в 2 раза. Ведущим фактором в развитии ожирения является алиментарный дисбаланс, обусловленный избыточной калорийностью пищи, главным образом, за счет жиров животного происхождения и углеводов, особенно в сочетании с нарушением режима питания.

Дефицит в рационе питания витаминов, минералов и микроэлементов является одной из причин роста заболеваемости детей болезнями костно-мышечной системы, что проявляется различными нарушениями осанки, дисбалансом фиксирующего аппарата позвоночника, формированием плоскостопия и может провоцировать или утяжелять травматические повреждения. В 2003 г. распространенность патологии костно-мышечной системы у детей возросла на 23 %.